FYI.

This story is over 5 years old.

używki

Mieszaj na zdrowie: koktajle z marihuaną

Idziemy na eksperymentalne konopne cocktail-party w Los Angeles, gdzie mistrz sztuki barmańskiej pokazuje, jak przyrządzić wyborne drinki i potrawy infuzowane ziołem

W najnowszej odsłonie cyklu Bong Appétit nasz reporter Matt Zimbric trafia na eksperymentalne przyjęcie z konopnymi koktajlami w Los Angeles. Matt spotyka się z mistrzem sztuki barmańskiej Danielem K. Nelsonem z baru The Black Cat, by poznać podstawy przyrządzania drinków z ziołem. Następnie razem udają się do sklepu z legalną marihuaną Buds & Roses. Tam z pomocą właściciela Aarona Justisa badają, próbują, wybierają i kupują idealny bukiet różnych odmian gandzi (polecamy Winogronową Małpę i Srebro Oregonu), którymi potem nasycą koktajle i potrawy. Menu na dziś: kalifornijska sałatka ze świeżym ziołem i steki sous-vide z masłem infuzowanym konopiami. Później Daniel pokazuje, jaką dawkę dobrać, by drinki nie smakowały jak stara woda z bonga, a twoi goście osiągnęli nirwanę po najlepszym cocktail-party ich życia.

Reklama

Nie tylko o używkach. Polub fanpage VICE Polska i bądź z nami na bieżąco